Papaia – 50g

A papaia seca está livre de sulfitos e outras substâncias químicas. É carregada com vitaminas e minerais, e muito útil no tratamento de doenças, incluindo constipação e problemas digestivos. Contém também altos níveis de nutrientes como a vitamina C e outros antioxidantes. É rica em carotenoides e bioflavonoides, que são nutrientes importantes para a manutenção da saúde global e para combater doenças ajudando a construir o sistema imunológico, e em vitaminas B, tais como o ácido pantotenico, niacina e ácido fólico. Ela contém vitaminas A, E e K, e é uma fruta alcalina, portanto, eficaz para dor de estômago. Os minerais encontrados na papaia incluem ferro, cálcio, fósforo, potássio e magnésio. A fruta contém fibras e reduz os níveis elevados de colesterol, contém ainda proteínas e o aminoácido L-arginina.