Avelãs – 50 g

As avelãs são ricas em gorduras benéficas para o funcionamento saudável do coração, salientando-se o ácido oleico, que permite auxiliar na redução do mau colesterol e aumento do bom. É rica em magnésio, mineral fundamental para regular a quantidade de cálcio, que, por sua vez, se revela fulcral na prevenção de caibras, dores musculares e fadiga, constituindo, por isso, um alimento essencial a introduzir na dieta de atletas. As avelãs são ricas em vitaminas do complexo B, essenciais para a saúde do sistema nervoso, magnésio, fulcral para a saúde do sistema esquelético e também manganês, que se revela importante na prevenção do cancro. Ricas em fibras insolúveis, as avelãs revelam-se eficazes na promoção da saciedade e, por isso, um alimento de excelência a incluir em programas de controlo de peso.