Caju – 50g

Devido á presença de licopeno e beta caroteno, o caju auxilia na prevenção do cancro da próstata e pulmão, havendo inclusive estudos que pretendem comprovar o uso da fruta no tratamento do cancro da mama e boca. Por ser rico em fibras, o caju ajuda no funcionamento do intestino e ajuda também a controlar a saciedade que é de extrema importância para aqueles que necessitam perder peso. A sua castanha possui ácido anacárdico que tem propriedades fortes contra germes e bactérias, também auxiliando na amenização de dores dentárias úlceras e lepra. A polpa do caju é bastante recomendada no tratamento de casos reumáticos e problemas de pele, agindo como depurativo e tónico. Também possui gorduras monoinsaturadas que protegem o coração e reduzem o nível elevado de triglicéridos sendo uma mais valia para pessoas portadoras de doenças cardíacas e diabéticos.