A manteiga ghee foi obtida removendo água, proteínas e açúcares da manteiga, deixando a parte gorda. Este é aquecido por um longo tempo obtendo um sabor defumado que lembra nozes.
100% manteiga de vaca clarificada.
Quantidade de Ingrediente / dose diária
Valor energético 3681,5 KJ/ 895,5 kcal
Gordura 99,8 g
Carboidratos Dos quais açúcares 0 g
Fibra 0g
Proteína <1g
Sal 0mg
Ingredientes
100% manteiga de vaca clarificada.
Quantidade de Ingrediente / dose diária
Valor energético 3681,5 KJ/ 895,5 kcal
Gordura 99,8 g
Carboidratos Dos quais açúcares 0 g
Fibra 0g
Proteína <1g
Sal 0mgModo de Utilização
Ghee é ideal para espalhar ou para fazer pratos salgados ou doces. Tb utilizado para fritar.AVISO
Não precisa de ser guardado no frigorífico, mas é aconselhável guardá-lo num espaço protegido da luz. Sem corantes, conservantes ou açúcares adicionados. Pode conter vestígios de lactose e proteínas do leite.Ghee é ideal para espalhar ou para fazer pratos salgados ou doces. Tb utilizado para fritar.